"Os resultados desta investigação apontam para a presença de Shigella na cadeia de suprimento de alguns frescos nos hotéis. Apurou-se que a água de consumo humano não apresenta contaminação. No entanto, em relação às amostras de água utilizada para a rega de produtos frescos, foi detetada a presença da bactéria", referiu, segundo Correios de Manha que cita Lusa, em conferência de imprensa, na Praia, na sexta-feira.

Segundo Hélio Rocha, estão a ser realizadas análises que "ajudarão a elucidar sobre essa hipótese".

Os resultados surgem depois de o Centro Europeu de Prevenção e Controlo de Doenças (ECDC, sigla europeia) ter emitido, na quarta-feira, recomendações para viajantes devido a um "risco moderado" de infeções gastrointestinais em Santa Maria, ilha do Sal.

Segundo a fonte deste jornal, o aviso foi feito por continuarem "a ser reportados casos" e "a origem da infeção" ainda não ter sido identificada, apontou o ECDC, indicando que, desde setembro de 2022, "foram detetados mais de 1.000 casos confirmados e prováveis" de infeções gastrointestinais com origem em Cabo Verde.

As autoridades sanitárias cabo-verdianas mantêm "comunicação permanente com os serviços de vigilância epidemiológica da Europa" e emitiram um conjunto de recomendações para os hotéis.

Entre elas, pede-se "um reforço dos processos de desinfeção dos produtos frescos na cadeia de produção, importação e distribuição", bem como da vigilância laboratorial e epidemiológica.

A investigação, prossegue a fonte referida, por uma comissão multidisciplinar consistiu na recolha e análise de amostras de água de consumo humano, de alimentos frescos, de superfícies de manipulação, água de rega e amostras clínicas, totalizando 156 amostras de instalações hoteleiras do Sal e da Boa Vista.

O Instituto de Turismo de Cabo Verde (ITCV) também emitiu no dia 20 de março um comunicado sobre o assunto, reafirmando o país como um destino seguro em ascensão.

A economia cabo-verdiana está altamente dependente do turismo, que, por sua vez, se concentra no mercado europeu com destino a unidades hoteleiras das ilhas do Sal e da Boa Vista, refere a fonte deste jornal.