O projecto Desenvolvimento Ecológico e Sustentável do Turismo, Inovação na Oferta em Fogo "Destino Fogo" apresenta, quinta-feira, quatro novos pacotes turísticos no quadro das actividades da V edição da Festa do Queijo de Monte Grande. Os novos pacotes turísticos foram desenvolvidos no âmbito do projecto "Destino Fogo", uma iniciativa implementada pela Cooperação para o Desenvolvimento dos Países Emergentes (Cospe). A apresentação dos novos pacotes turísticos inclui uma visita às cooperativas locais, nomeadamente das Mulheres Empreendedoras de Lomba, Sabor da Terra de Campanas de Cima, Mulheres Pé do Burcam de Tchanzinho (Monte Grande) e a Cooperativa de Produtos Agrícolas e Pecuários (Coopap) de Cutelo Capado, seguida de uma mesa de diálogo dedicada à apresentação dos novos roteiros turísticos, concebidos com base nos princípios do agroturismo e do ecoturismo sustentável. Os quatro pacotes a serem socializados quinta-feira são a “Rota das Cooperativas”, “Rota das Lavas”, “Rota das Baías” e a “Rota de Luzia Nunes” voltada para o turismo religioso. Segundo o coordenador local do projecto, José Silva Araújo, os roteiros pretendem proporcionar experiências autênticas aos visitantes, valorizando o património natural, cultural, histórico e produtivo da Ilha do Fogo, através da integração de cooperativas, produtores locais, comunidades, gastronomia e paisagens emblemáticas. Para os promotores, os novos produtos turísticos representam um passo importante para fortalecer a cadeia de valor do turismo na ilha, através de promoção de geração de rendimento, a criação de oportunidades para os produtores locais, a preservação dos saberes tradicionais e a valorização dos recursos endógenos como factores de competitividade do destino Fogo. A iniciativa visa ainda reforçar a articulação entre operadores turísticos, guias de turismo, cooperativas, instituições públicas, organizações da sociedade civil e comunidades locais, criando um espaço de diálogo e concertação para o desenvolvimento de parcerias estratégicas e para o fortalecimento do sector turístico, e constitui uma oportunidade privilegiada para promover o destino Fogo e consolidar a visão integrada de desenvolvimento turístico. Ao promover o contacto directo dos participantes com as experiências produtivas locais, o projecto "Destino Fogo" reafirma o compromisso com um modelo de turismo participativo, inclusivo e sustentável, capaz de conciliar a conservação do património natural e cultural com o desenvolvimento económico e social das comunidades da Ilha do Fogo. Esta actividade é promovida pela Cospe em parceria com a Associação Ka Djidja, entidade organizadora da Festa do Queijo, e as duas instituições consideram que esta apresentação de novos pacotes constitui mais um marco na afirmação da Ilha do Fogo como um destino turístico sustentável, inovador e competitivo. As novas rotas a serem apresentadas juntas a outras já existentes como as rotas do vinho, do queijo, do café e dos sobrados. J A Semana com Inforpress