Segundo a Inforpress, o Pré-festival, que antecede o Festival a realizar-se no mês de Agosto, arrancou com a primeira mostra de degustação de mariscos a 02 de Março, no bairro de Achada Grande Frente, onde foi ofertado ao público várias variedades de frutos do mar.

O evento, que vem sendo realizado desde Abril, no concelho da Praia, antecede a realização da primeira edição do Festival Gastronómico de Frutos do Mar de Cabo Verde, a ter lugar de 14 a 18 de Agosto, no bairro de Achada Grande Frente.

Esta iniciativa económica reunirá, conforme os promotores, um total de 20 “stands” de diferentes pontos do país, onde serão apresentados os pratos de frutos do mar característicos.

“A ideia é criar um evento a ser concretizado anualmente, onde a primeira edição terá o Slogan: ‘Experimente os Sabores do Nosso Paraíso’, pois, o objetivo é divulgar e promover os sabores tradicionais dos nossos peixes, mariscos e frutos do mar”, informou os promotores.

Segundo ainda a Inforpress que cita a organização, a ideia é integrar as zonas piscatórias na comunidade e valorizá-las, apresentando os seus produtos num só evento, sob forma de exposição e degustação de pratos típicos.

A gastronomia será a atracção principal, do evento em que o público terá o privilégio de degustar os mais variados pratos, aprender a confecioná-los, onde se espera proporcionar interação e a partilha de experiências.

Consta ainda da agenda do festival a realização de workshops e palestras de temas diversos ligados ao mar, com profissionais da área, e “stands” com exposição de artesanato e animação cultural, referem os promotores do evento.