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A 14.ª edição do Kavala Fresk Festival realiza-se sábado, 11, na Avenida Marginal no Mindelo, com cerca de 50 espaços de gastronomia e animação, diplomacia gastronómica, exposições, desporto, música e a presença de antigos e actuais Tubarões Azuis. Em declarações à Inforpress, Josina Fortes, da empresa organizadora MariVentos, garantiu que está tudo preparado para o arranque do evento, com um programa ao longo de cerca de 14 horas. O festival arranca oficialmente ao meio-dia com a tradicional abertura animada pela Banda Municipal, seguindo-se a abertura dos restaurantes, bares, grelhas e restantes espaços de restauração. A anteceder o festival, a noite desta sexta-feira acolhe a habitual "Diplomacia Gastronómica", uma iniciativa que pretende promover a partilha de sabores e culturas através da gastronomia. “É como fazemos todos os anos. O objectivo da diplomacia é aproximar povos", explicou Josina Fortes, indicando que esta edição contará com a participação do chef brasileiro Márcio Ricci, do chef guineense Viriato Pá e do chef cabo-verdiano Lamine Medina, que irão conduzir uma masterclass dedicada aos sabores e temperos. Ao todo, o recinto contará com cerca de 50 a 55 espaços, entre restaurantes, grelhas, áreas de degustação, bares e outros pontos de animação distribuídos pela Avenida Marginal. Entre as novidades desta edição destaca-se a exposição "Kavala & Arte", patente no Centro Cultural do Mindelo, com desenhos do artista Tchalé Figueira. "É inédito porque ele nunca apresentou os desenhos cá. É um desafio muito bonito e estou ansiosa para ver o resultado final", referiu. O programa integra ainda o "Kavala na Cesta" e partida de futebol, dedicado às lendas e veteranos dos Tubarões Azuis, na Praça Nhô Roque. Contam-se ainda demonstrações aquáticas do Jump Bikes, rodas de conversa sobre os saberes e sabores da cavala, actividades de sensibilização ambiental em parceria com a Guarda Costeira e a Biosfera. O dia vai ser ainda marcado competições de natação, teatro, workshop, corrida de botes, "Kavala na Moda" e a actividade "Kavala na mei d'Mar", com Bau e Fábio Ramos, e ainda o "Karnavala" com os grupos de Carnaval e animado por Yackass. No palco principal actuarão Mamadou Sulabanku, Jennifer Solidade e Dieg enquanto a animação musical ficará também a cargo dos DJs Jay e Marli, que se estreia no palco do Carnaval. A organização confirmou ainda a presença de jogadores da selecção nacional. "Já está confirmado. Não estarão todos, mas alguns jogadores que estão em Cabo Verde vão estar connosco, quer no palco principal quer a conviver com o público", assegurou Josina Fortes. No final, deixou um convite à população para participar no festival. "O melhor da Kavala não é falar, é sentir. Que as pessoas participem. Estaremos lá à espera de todos", concluiu. A Semana com Inforpress