Os preços internacionais dos principais produtos alimentares mantiveram tendências distintas na semana de 17 a 23 de Junho, com destaque para a valorização do óleo de soja e do arroz e a queda das cotações do açúcar e milho. De acordo com o INFO Semanal n.º 24/2026 do Secretariado Nacional para a Segurança Alimentar e Nutricional (SNSAN), os preços mundiais de exportação do trigo mantiveram uma tendência mista, influenciados por diferentes factores nos principais mercados produtores. Ainda segundo o documento, na Rússia, as oscilações cambiais e as perspectivas favoráveis para a produção de trigo de inverno condicionaram as cotações. Já na União Europeia, os preços registaram uma “subida significativa”, impulsionados pela restrição das vendas por parte dos agricultores e pelas preocupações com o aumento das ondas de calor na Europa Ocidental. Na Argentina, o bom ritmo dos trabalhos agrícolas contribuiu para sustentar os preços. No mercado do arroz, as cotações internacionais continuaram a subir, prolongando a tendência da semana anterior, na Tailândia, a disponibilidade limitada e o interesse de compradores asiáticos favoreceram a valorização do produto. No Vietname, apesar da procura externa considerada fraca, a oferta reduzida de arroz de melhor qualidade da colheita de inverno/primavera também contribuiu para um ligeiro aumento dos preços. Já o óleo de soja registou igualmente uma tendência de alta nos principais países produtores, de acordo com o boletim na Argentina, os preços aumentaram cerca de 2,4 por cento em relação à semana anterior, enquanto no Brasil a subida foi de aproximadamente 1,8%, reflectindo o comportamento positivo do mercado internacional. Em sentido contrário, os preços mundiais de exportação do açúcar registaram uma redução, no Brasil, a boa disponibilidade do produto e a descida dos preços do petróleo favoreceram uma maior destinação da cana-de-açúcar para a produção de açúcar, aumentando a oferta global e pressionando as cotações. Na Índia, por outro lado, o boletim assinala preocupações quanto ao impacto das condições meteorológicas associadas ao fenómeno El Niño na produção de cana-de-açúcar, bem como ao aumento da procura por etanol, factores que poderão reduzir a oferta de açúcar nos próximos anos. Por sua vez, o milho manteve igualmente a tendência de baixa observada na semana anterior, de acordo com o boletim nos Estados Unidos, as condições climáticas favoráveis no Centro-Oeste reforçaram as perspectivas de uma boa produção. No Brasil, a primeira safra da campanha 2025/2026 encontrava-se 94% concluída até 19 de Junho, enquanto a colheita da segunda safra atingia 11%, com produtividades consideradas positivas nos estados de Mato Grosso e Minas Gerais. O SNSAN destaca ainda que as cotações mundiais do frete marítimo mantiveram a tendência de alta observada na semana anterior, num contexto em que os mercados internacionais continuam sujeitos às influências das condições climáticas, factores geopolíticos e dinâmica da oferta e procura.   A Semana com Inforpress