Os dados constam do Boletim INFOSemanal nº 16/2026, divulgado esta segunda-feira pelo Secretariado Nacional para a Segurança Alimentar e Nutricional (SNSAN), referente ao comportamento dos preços dos produtos alimentares de base no mercado internacional.

De acordo com o documento, os preços mundiais de exportação do milho mantiveram a tendência de alta relativamente à semana anterior.

Nos Estados Unidos, a alta nas cotações de milho foi explicada pela boa procura externa, condições de seca excessiva no Brasil e preocupações com a disponibilidade e preços dos fertilizantes.

Os preços mundiais de exportação de açúcar também registaram subida impulsionados, no Brasil, pelo aumento da gasolina e por previsões de queda na produção, enquanto na Índia a alta do petróleo também influenciou as cotações.

Já o valor do trigo manteve a tendência mista devido, conforme a mesma fonte, à estabilidade das cotações de exportação na Rússia, enquanto na União Europeia foi pressionado por factores externos apesar da menor procura, e na Argentina foi influenciada pelo câmbio.

Segundo o boletim, os preços mundiais de exportação do arroz apresentaram igualmente uma tendência mista em relação à semana anterior, tendo diminuído na Tailândia devido ao aumento da oferta, e aumentado no Vietname em resultado da menor disponibilidade e da expectativa de maior procura.

Quanto ao óleo de soja, os preços também apresentaram um comportamento misto, com uma ligeira queda na Argentina em cerca de 0,3 por cento (%) e uma subida no Brasil na ordem de 2,6%.

A Semana com Inforpress