Os agricultores explicam que a safra de cana sacarina, que se prolonga até ao mês de Maio, é a actividade que mais centra as atenções da classe nesta altura do ano, sendo uma actividade que dinamiza, sobremaneira, a economia no município do Porto Novo, pelo número de postos de trabalho que consegue gerar.

Aliás, praticamente em todos os vales os produtores queixam-se da falta de mão de obra, mas mesmo assim prometem concluir a safra no período estipulado pela lei.  

O decreto-lei nº 11/2015 de 12 de Fevereiro, que regula a produção de aguardente de cana de açúcar em Cabo Verde, diz que o período destinado à safra de cana de açúcar e à industrialização do grogue começa a 01 de Janeiro e termina a 31 de Maio.

A atenção dos agricultores, prossegue  a fonte referida, centra-se, também, à volta da sementeira da batata comum que, apesar da praga dos mil pés, é cultivada em quase todos os vales agrícolas, com destaque para a zona de Martiene, um dos maiores produtores deste tubérculo na ilha de Santo Antão.

Martiene faz parte de um grupo restrito de vales agrícolas ainda livre da praga dos mil pés, onde se pode ainda cultivar a batata comum, como é o caso também de Chã de Norte, Ponte Sul/Chã de Maro e do Tarrafal de Monte Trigo.