O mercado internacional de produtos alimentares de base registou entre 10 e 16 de Dezembro de 2025 uma descida nos preços do milho, óleo de soja e fretes marítimos, enquanto arroz e açúcar mantiveram tendência de alta.

De acordo com o boletim do Secretariado Nacional para a Segurança Alimentar e Nutricional (SNSAN), os preços do milho recuaram devido às boas perspetivas de oferta mundial e às condições climáticas favoráveis nos principais países produtores.

Nos Estados Unidos, a pressão veio da ampla disponibilidade de grãos, enquanto na Argentina e no Brasil o avanço da sementeira e do plantio contribuiu para a descida das cotações.

No caso do trigo, os preços apresentaram uma evolução mista, com ligeira subida na Rússia, associada a fatores sazonais, e queda na União Europeia, influenciada pela valorização do euro.

Os preços do arroz continuaram a subir, sustentados por preocupações com a oferta, nomeadamente na Tailândia, afetada por inundações recentes.

O óleo de soja registou uma redução das cotações, com descidas próximas de 3% na Argentina e no Brasil, refletindo expectativas de boa oferta. 

Em sentido contrário, os preços do açúcar mantiveram-se em alta, apesar da queda da produção no Brasil e dos alertas da Índia sobre dificuldades financeiras no setor.

O SNSAN refere ainda que a descida dos fretes marítimos poderá ter impacto positivo nos custos de importação de alimentos nos próximos meses.

A Semana com Inforpress