A edição deste ano do Festival Praia Food, que acontece de 01 a 06 de abril, traz um conceito ainda mais inovador e diversificado, celebrando a gastronomia cabo-verdiana e internacional, agora sob nova gestão do Grupo Brugil, revela o Grupo em comunicado. O evento acontece no Largo Amílcar Cabral, na Cidade da Praia, e tem como objetivo celebrar a gastronomia local e internacional, fomentar o turismo e expandir e consolidar o evento.

Através da nota de imprensa remetida ao Asemanaonline, a mesma fonte adianta que o festival contará com a participação de cerca de 20 restaurantes da capital, além de expositores que irão apresentar seus produtos e serviços, proporcionando um espaço dinâmico de networking e promoção da gastronomia e do empreendedorismo local.

Além da gastronomia, frisa a fonte deste diário digital, os visitantes poderão participar de atividades interativas, como degustações exclusivas, concursos gastronómicos e experiências imersivas que aproximam o público da cultura alimentar cabo-verdiana.

Acrescenta ainda que o público poderá degustar pratos incríveis, desfrutar de música ao vivo e vivenciar uma programação cultural vibrante, tornando o festival uma experiência sensorial completa. Tudo isso por um valor “simbólico”, garantindo o acesso democrático a essa “grande celebração gastronómica”, disse o Grupo Brugil, sem apontar o valor exato.

Incentivo ao Turismo e Impacto Local

A fonte deste jornal  afirma que o Praia Food Fest não é apenas um evento gastronómico, mas também um importante motor para o turismo e para a economia local.

A organização do evento espera que o festival atraia visitantes de diversas partes do arquipélago e turistas internacionais, contribuindo para a projeção de Cabo Verde como um destino gastronómico de referência.

O Grupo Brugil revelou em comunicado que pretende expandir o evento para outras partes de Santiago e, futuramente, para outras ilhas, consolidando-o como um evento itinerante de destaque no calendário gastronómico nacional.