A informação consta do INFOSemanal nº 8/2025, divulgado pelo Secretariado Nacional para a Segurança Alimentar e Nutricional (SNSAN) face ao comportamento dos preços dos produtos alimentares de base no mercado internacional.

De acordo com a INFOSemanal nº 8/2025 os preços mundiais de exportação de milho apresentaram uma tendência de baixa em relação à semana anterior devido à expansão da área em 2025/2026 nos Estados Unidos, enquanto que na Argentina os preços foram impactados pelas chuvas e no Brasil a colheita da primeira época concluiu apenas 21%.

Segundo a mesma fonte, os preços mundiais de trigo mantiveram a tendência mista, sendo que na Rússia, novos ganhos no valor do rublo, redução da oferta exportável e baixo interesse de venda dos agricultores ditaram os preços.

Na União Europeia (UE), refere a INFOSemanal nº 8/2025 o progresso fraco das exportações continuou a ser uma influência negativa para os preços, com os envios acumulados em 2024/25 (Jul/Jun) oficialmente reportados em 14,4MT (milhões de toneladas), enquanto que na Argentina, a estimativa de área de trigo plantada para 2024/25 foi aumentada em 0,2 milhões de hectares (ha) para 6,5 milhões, tendo a produção aumentado 0,8MT para 18,5MT.

Ainda segundo a mesma fonte, as exportações de arroz mantiveram a tendência de baixa da semana anterior, sendo que na Tailândia, as cotações de exportação de arroz apresentaram o mesmo valor da semana passada e no Vietname, a colheita de inverno/primavera em curso sustentou uma ligeira baixa nos preços de exportação.

Conforme o boletim de informações, os preços mundiais de exportação de açúcar mantiveram a tendência de alta da semana anterior, sendo que no Brasil foi reportado que as fábricas de açúcar do centro-sul do país deverão moer cerca de 600MT de cana-de-açúcar na temporada 2025/26.

“Cerca de 51% da matéria-prima deve ser desviada para a produção de açúcar. Na Índia, a Indian Sugar Mills Association (ISMA) afirmou que as divisas recebidas pelos industriais pelas exportações de açúcar nesta época estão a ser utilizadas para liquidar os pagamentos de cana com os agricultores”, lê-se no INFOSemanal nº 8/2025.

No que respeita aos preços mundiais de exportação de óleo de soja, o boletim mostra uma tendência mista em relação à semana passada, sendo que na Argentina, as cotações de óleo de soja diminuíram na ordem de 2,9%, comparativamente à semana anterior e no Brasil, os preços aumentaram cerca de 1,0%.

A Semana com Inforpress