Santiago é a ilha com mais estabelecimentos de alojamento turístico - 36 unidades, que corresponde a 22,8% do total existente no país. A ilha do Sal vem logo a seguir com 34 unidades, seguido de São Vicente com 24 e Santo Antão com 20. Boa Vista passou, só em 2008, de 14 para 19 hotéis, enquanto em Santiago aparecem mais três unidades. Nas restantes ilhas não houve alteração no número de hotéis relativamente ao ano transacto.
Outro dado interessante deste inventario é que as pensões e as residenciais passaram a ser os estabelecimentos hoteleiros com maior peso, representando cerca de 32,3% e 25,9% do total, respectivamente, ficando os hotéis em terceiro lugar com 25,3%. Já em relação ao tipo de alojamento, verificou-se maior aumento nas residenciais, com mais cinco unidades, face à 2007. “Em 2007, os quartos disponíveis continuam a ter maior expressão na ilha do Sal, 47,5%. Boa Vista ocupa o segundo lugar com 22,7%, Santiago é o terceiro com 12,1%. Os hotéis continuam a liderar com cerca de 71,9%, seguindo as pensões com 8,8% dos quartos”, lê-se no documento.
Os privados nacionais são os maiores accionistas dos estabelecimentos turísticos do país, com cerca de 67,7% do seu capital, enquanto apenas 25,3% tem accionistas estrangeiros. Mesmo assim, o número de unidades hoteleiras com participação estrangeira cresceu cerca de 14,3% em relação a 2007. Já a participação maioritariamente nacional aumentou apenas 2,9%.
No seu conjunto, esses estabelecimentos empregavam 4.081 pessoas, o que corresponde a um acréscimo de 18,3% em relação a 2007. Os hotéis continuam a ser os maiores empregadores com 75,6%, as pensões e os aldeamentos turísticos recebem 8,5% e 6,8% do total. Como já era previsível, Sal é a ilha que emprega o maior número de pessoas no sector do turismo com 48 em cada 100 empregados. Boa Vista aparece no segundo lugar com 22 e Santiago com 14.
A capacidade dos restaurantes passou de 10.862 para 11.139 pessoas, um acréscimo de 2,6%, face à 2007, com uma média de 239 lugares sentados, enquanto que na Boa Vista esse número aumenta para 400.
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